Vegetarlasagne- Sunt & smakfullt.

Lasagne, vegetarmat, vegetar lasagne, sunn kost, veggie food, veggie mat, vegetarkost, matprat, sunn mat, sunn lasagne,

Vegetar mat er enkelt, sunt, lettfordøyelig og godt! Hvorfor ikke prøve å kutte ned på kjøttforbruket? Godt for deg, godt for magen og godt for miljøet!

Prøv denne retten davel!

Lasagne

  • 2 squash, strimler
  • 1 stor rød løk, tynne skiver
  • 2 gulrot, strimler
  • 2 gode never spinat.
  • ca. 400g lasagneplater, forhåndskok
  • 1 beger cottage cheese (el. ricotta)
  • 200g hvitost, raspet
  • parmesan, strø over ved servering
  • olivenolje
  • salt, pepper

Tomatsaus

  • 2 løk, finkuttet
  • 4 hvitløksfedd, finkuttet
  • 1 gulrot raspet
  • 2 bokser hakkede tomater
  • 1/2 ts basilikum pulver
  • 1/2 ts oregano pulver
  • 1/2 ts chiliflak
  • salt & pepper
  • 1 ts balsamicoeddik

Bruk en ildfastform ca. 20x25x6cm. Forvarm ovnen til 200 grader. Beregn 40 steketid. Bruk gjerne grilleffekt de siste minuttene for en sprø osteskorpe. La hvile 10 minutter før servering. Da godgjør den seg og man slipper å brenne seg på tungen 🙂

Slik gjør du:

Tomatsausen først! Stek løk, hvitløk og finkuttet gulrot myk og blank, bruk olivenolje. Tilsett all krydder og balsamico.Tilsett tomat og la det småputre.

Squash og gulrot skjæres i strimler bruk gjerne en osthøvel som lager tykke skiver! Løk skjæres i skiver. Vask spinaten.

Legg et tynt lag tomatsaus i bunnen av den ildfaste formen. Så et lag med lasagneplater og så et lag med squash, løk, spinat og gulrot. Så tomatsaus, så lasagneplater, så grønnsaker. Legg ingrediensene lagvis til det er tomt. Avslutt øverst med raspet hvitost.

Server med salt og brød.

Bon appetite.

Signe

Lasagne, vegetarmat, vegetar lasagne, sunn kost, veggie food, veggie mat, vegetarkost, matprat, sunn mat, sunn lasagne,

Yoga helt enkelt- En god yogabok!

Cappelen Damm, Yoga, Yoga bok, Bente Helene Schei, Yoga signe schineller, yoga i rosendal, yoga øvelser, yoga hjemme, Nicky Twang, Meditasjon, yoga book, yoga pose, yoga for beginners, yoga for alleCappelen Damm, Yoga, Yoga bok, Bente Helene Schei, Yoga signe schineller, yoga i rosendal, yoga øvelser, yoga hjemme, Nicky Twang, Meditasjon, yoga book, yoga pose, yoga for beginners, yoga for alleCappelen Damm, Yoga, Yoga bok, Bente Helene Schei, Yoga signe schineller, yoga i rosendal, yoga øvelser, yoga hjemme, Nicky Twang, Meditasjon, yoga book, yoga pose, yoga for beginners, yoga for alleCappelen Damm, Yoga, Yoga bok, Bente Helene Schei, Yoga signe schineller, yoga i rosendal, yoga øvelser, yoga hjemme, Nicky Twang, Meditasjon, yoga book, yoga pose, yoga for beginners, yoga for alle

Yoga helt enkelt! Det kan vi like! For det skal ikke være avansert. Det skal være godt, gøy og samtidig litt utfordrende (!).Denne boken får frem essensen, det rene og ærlige i yogaen. 

Det er estetisk og flott formidlet med bilder både inne og ute i naturen tatt av den dyktige fotografen Nicky Twang.

I boka fokuser yogalærer Bente Helene Schei på det klassiske og enkle i yogaen og viser konkrete øvelser og sekvenser du kan gjøre selv hjemme, fra 10 til 90 minutter.

I tillegg vises og forklares spesifikke øvelser som kan hjelpe mot plager med mage og tarm, nakke og rygg, balanse og konsentrasjon. Boken inneholder også gode tips til hva du må passe på og stillingens virkning, noe som gir øvelsene ekstra mening!

Trinn-for-trinn-beskrivelser av stillingene, gjør yoga tilgjengelig for alle. Beskrivelse og illustrasjoner med fotografier av forfatteren gjør det lett å gjennomføre på egenhånd.

Bente Helene Schei er yogalærer og daglig leder av Senter for klassisk yoga. På Soundcloud har hun også ulike avspennings lydopptak du kan lytte til!

Nyt bildene og er du interessert, vil jeg absolutt anbefale boka!

Namaste!

Signe

Cappelen Damm, Yoga, Yoga bok, Bente Helene Schei, Yoga signe schineller, yoga i rosendal, yoga øvelser, yoga hjemme, Nicky Twang, Meditasjon, yoga book, yoga pose, yoga for beginners, yoga for alle  Cappelen Damm, Yoga, Yoga bok, Bente Helene Schei, Yoga signe schineller, yoga i rosendal, yoga øvelser, yoga hjemme, Nicky Twang, Meditasjon, yoga book, yoga pose, yoga for beginners, yoga for alle Cappelen Damm, Yoga, Yoga bok, Bente Helene Schei, Yoga signe schineller, yoga i rosendal, yoga øvelser, yoga hjemme, Nicky Twang, Meditasjon, yoga book, yoga pose, yoga for beginners, yoga for alle Cappelen Damm, Yoga, Yoga bok, Bente Helene Schei, Yoga signe schineller, yoga i rosendal, yoga øvelser, yoga hjemme, Nicky Twang, Meditasjon, yoga book, yoga pose, yoga for beginners, yoga for alle Cappelen Damm, Yoga, Yoga bok, Bente Helene Schei, Yoga signe schineller, yoga i rosendal, yoga øvelser, yoga hjemme, Nicky Twang, Meditasjon, yoga book, yoga pose, yoga for beginners, yoga for alle Cappelen Damm, Yoga, Yoga bok, Bente Helene Schei, Yoga signe schineller, yoga i rosendal, yoga øvelser, yoga hjemme, Nicky Twang, Meditasjon, yoga book, yoga pose, yoga for beginners, yoga for alle

Vegansk pålegg på skiva!

Vegansk pålegg, soya, pålegg vegetar, vegetar pålegg, pålegg vegansk, vegan food, bean spread, healthy food, sunn mat, matprat, økologisk pålegg, signe schineller, signe schineller blogg,signe schineller rosendal, yogamat, yogii food, sunn mat

Jeg tar ofte det jeg har for hånden når jeg er i gang med å lage noe. Enten det er i oppussing, kreative prosesser eller matlaging. Har aldri likt å være styrt av “må” og “burde”, har alltid vært ukorrekt der. Jeg begynte i ung alder å kreativt eksperimentere og utforske oppskrifter, mat og smaker. Begynte tidlig å lage oppskrifter med det jeg hadde tilgjengelig. Oppskriftene på denne bloggen rimelig er stort sett praktiske og økonomiske!

Nå var det mangel på pålegg i hus. Mindre og mindre kjøtt konsumeres i heimen og jeg er nyskjerrig på alternativer på skiva. Man kan kjøpe ferdiglagde soyaposteier på helsekosten. Men det er noe med ferskt og egenlaget!

Da ble denne smørbare bønneposteien til! Mettende, smakfull, sunn og lett å lage. I en tid med mange matintoleranser (gluten & laktose) og fokus på et vegansk kosthold er dette innafor!

Vegansk pålegg, soya, pålegg vegetar, vegetar pålegg, pålegg vegansk, vegan food, bean spread, healthy food, sunn mat, matprat, økologisk pålegg, signe schineller, signe schineller blogg,signe schineller rosendal, yogamat, yogii food, sunn mat

Du trenger: 

1 boks Store hvite økologiske bønner (skyll & sil av vannet)

2+ ss Olivenolje (vurder selv smak og konsistens)

2+ ss Sitronsaft ((vurder selv smak og konsistens)

1 fedd Hvitløk, presset

Pepper, smak til. 

Kjør alt med stavmikseren.

Voila.

Smør på ferskt brød. Legg på noen skiver agurk, tomat eller avacado. Dryss over persille.

Kan også brukes som dipp eller tilbehør til salat eller middag. Prøv deg frem!

Deilig, sunt og godt!

Signe

Vegansk pålegg, soya, pålegg vegetar, vegetar pålegg, pålegg vegansk, vegan food, bean spread, healthy food, sunn mat, matprat, økologisk pålegg, signe schineller, signe schineller blogg,signe schineller rosendal, yogamat, yogii food, sunn mat

Organisk hudpleie- godt for deg og miljøet

Økologisk kroppspleie, organisk kroppspleie, Fir håndkrem, Tagent CG, Organic skincare, Eco skincare, Yoga i rosendal, kroppspleie, hudkrem, sunn hudkrem. fri for parabener, et sunt valg, peace in e very step, Økologisk kroppspleie, organisk kroppspleie, Fir håndkrem, Tagent CG, Organic skincare, Eco skincare, Yoga i rosendal, kroppspleie, hudkrem, sunn hudkrem. fri for parabener, et sunt valg, peace in every step,

Jeg jobber mye med hendene, utendørs og innendørs. Det går i snekring, maling, matlaging og oppussing. Jeg er ikke flink til å bruke hansker, og hendene blir tørre. Pleie blir ekstra viktig. En ny økologisk krem for hendene er i hus! Allerede en favorott. Min rutine er å ha den på nattbordet og smøre godt på hver kveld før jeg legger meg. Så får hendene god pleie over natten.

TGC205 fir. Økologisk håndkrem – laget med rene vegetabilske ingredienser og en naturlig duft av tre. Shea smør, aloe vera, raps, oliven og kokosoljer bidrar til næring og myke hender. Kremen er fri fra vann, petroleumsprodukter, parabener og fargestoffer. Det finnes en variant TGC206 tulip også. God pleie. Ren pleie!

Tuben er resirkulerbar og har en estetisk design. Bra innhold. Bra look! Det liker jeg!

Ha en god arbeidsuke og husk å pleie deg selv og hendene!

For mere info om Tagent GC sine økologiske hudpleieprodukter og utvalg, se her.

Signe

Økologisk kroppspleie, organisk kroppspleie, Fir håndkrem, Tagent CG, Organic skincare, Eco skincare, Yoga i rosendal, kroppspleie, hudkrem, sunn hudkrem. fri for parabener, et sunt valg, peace in e very step, Økologisk kroppspleie, organisk kroppspleie, Fir håndkrem, Tagent CG, Organic skincare, Eco skincare, Yoga i rosendal, kroppspleie, hudkrem, sunn hudkrem. fri for parabener, et sunt valg, peace in every step,